Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen Zartes Rezept, das im Mund zergeht!

Zutaten:

• Saumon
• Salz
• Pfeffer
• Butter
• ½ Zwiebel, sehr fein gehackt

Schritte:

1. Saumon mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne Butter schmelzen.
3. Zwiebel sehr fein hacken und zur geschmolzenen Butter geben.
4. Den Saumon in die Pfanne legen und von beiden Seiten anbraten.
5. Mit 100 ml trockenem Weißwein ablöschen.
6. 250 ml Sahne hinzufügen und alles köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
7. Servieren und genießen!

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