Ich werde keinen Fleisch mehr braten! Billig und gesund für die ganze Familie! Gebackenes Fleisch
# Ich werde keinen Fleisch mehr braten! Billig und gesund für die ganze Familie! Gebackenes Fleisch
## Zutaten:
– 1,5 kg Schweinerippchen (Sie können auch Rind- oder Lammrippchen verwenden).
– In Stücke schneiden.
– 3-4 Zwiebeln.
– 2 Teelöffel Salz. 1,5 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
– 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer. 1,5 Teelöffel Koriander.
– 2 Esslöffel Teriyaki-Sauce. 2 Esslöffel Mayonnaise.
– 2 Esslöffel Olivenöl.
– Zuerst die Zwiebel gut auspressen.
– Dann die Zwiebel mit den Rippen vermengen.
– 2 Stunden marinieren lassen (Rind- und Lammrippchen 5-8 Stunden).
## Zubereitung:
– Kohl.
– Schneiden Sie die harten Stiele ab.
– Kohlblätter schälen.
– Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten.
– Legen Sie die Kohlblätter in zwei Schichten.
## Anleitung:
– Wenn Ihnen meine Rezepte gefallen, hinterlassen Sie mir einen Kommentar.
– Legen Sie die Rippen mit den Zwiebeln auf den Kohl.
– Backen Sie im Ofen bei 200 Grad für 70-80 Minuten.
## Beilage:
– Salatblätter.
– 300 g gekochtes Hähnchenfilet.
– 1 Gurke.
– 2 Tomaten.
– Salz.
– Schwarzer Pfeffer.
– Entkernte Oliven.
– 50 g Käse fein gerieben.
– Nüsse.
– Mayonnaise.
– Teriyaki-Sauce.
– Fügen Sie mehr Cracker hinzu und lassen Sie sie 20 Minuten ruhen.
– Drehen Sie das Fleisch nach einer Stunde um und backen Sie weitere 20 Minuten bei 180°C.
## Fazit:
– Wenn Sie Rippen und Kohl mögen, ist dieses Gericht perfekt für Sie.
– Unser köstliches Familienessen ist fertig.
– Es ist sehr lecker.
– Guten Appetit!
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