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# Bestes Hähnchenkeulen Rezept!!! Habe diesen Trick in einem Restaurant gelernt!

## Quartiers arrière de poulet

– 4 quartiers arrière de poulet.
– Sel et poivre noir.
– 2 cuillères à soupe de beurre.
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
– Faire frire 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
– Disposez le poulet dans une assiette et laissez-le reposer un moment.
– 1 oignon.
– 2 gousses d’ail.
– Tomates cerises.
– Cuire à feu moyen pendant 6 à 7 minutes.
– 3/4 tasse de concentré de tomate.
– 3 cuillères à café d’origan.
– 1/2 cuillère à café de paprika.
– 3 cuillères à café de graines de sésame.
– 1 tasse de bière.
– Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
– Retourner à mi-cuisson.
– Ciboulette.
– Délicieux!

## Cuisses de poulet

– 8 à 10 cuisses de poulet.
– Sel et poivre noir.
– 3 cuillères à soupe de beurre.
– Faire frire 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
– 1 oignon.
– 3 gousses d’ail.
– 150g de champignons.
– Sel et poivre noir.
– 1/2 tasse de vin blanc.
– 1 cuillère à soupe de farine.
– 1,5 tasse de bouillon de poulet ou d’eau.
– Faire revenir à feu doux 10 minutes de chaque côté.
– 240 ml de crème.
– Cuire à feu doux encore 10 minutes.
– Persil.
– Merci d’avoir regardé et commenté mes vidéos!
– Délicieux!

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