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# So leckere Suppe, dass Sie mehr wollen werden, wenn Sie sie probieren!

## Zutaten:
– Persil
– Beurre
– 300 Gramm Hackfleisch
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Teelöffel Kräuter der Provence
– 1 Teelöffel Paprika
– 1 Knoblauchzehe
– 3 Kartoffeln
– 1 Zwiebel
– 200 ml Sahne (20% Fett)
– Salat
– Hartkäse

## Zubereitung:
1. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit Butter anbraten und mit Salz, Pfeffer, Kräutern der Provence, Paprika und Knoblauch würzen. Anbraten bis das Fleisch durchgegart ist.

2. In einem Topf 1,5 Liter Wasser zum Kochen bringen und die geschälten und gewürfelten Kartoffeln hinzufügen. Die Kartoffeln kochen, bis sie gar sind.

3. In einer separaten Pfanne Butter schmelzen und die gehackte Zwiebel und Knoblauch anbraten. Danach die Sahne hinzufügen und für 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz abschmecken.

4. Die Sahnesauce zur Suppe geben und weitere 5 Minuten kochen lassen.

5. Die Suppe vom Herd nehmen und mit frischem Salat und geriebenem Hartkäse servieren.

## Fazit:
Diese köstliche Suppe wird Sie mit ihrem reichen Geschmack und ihrer cremigen Konsistenz begeistern. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Genuss überraschen! Bon appétit!

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