Pochi conoscono questo segreto! Hai farina in casa Ricetta incredibilmente veloce!
# Pochi conoscono questo segreto! Hai farina in casa Ricetta incredibilmente veloce!
## Ingrédients nécessaires
– 200 g (1 verre) d’eau tiède et 200 g (1 verre) de lait chaud.
– 1 cuillère à café de sucre.
– 1 cuillère à café de levure sèche.
– 40 g (3 cuillères à soupe) de beurre fondu.
– 600 gr (3 tasses) de farine.
– 1 cuillère à café de sel.
## Préparation de la pâte
Après avoir mélangé l’eau tiède, le lait chaud, le sucre et la levure sèche, laissez reposer pendant 5 minutes. La levure devrait commencer à mousser, indiquant qu’elle a bien fonctionné. Ensuite, ajoutez le beurre fondu et la farine progressivement, en tamisant. Pétrissez la pâte avec un peu de sel jusqu’à ce qu’elle ne colle plus aux mains.
## Levée de la pâte
Graissez un bol avec de l’huile et placez-y la pâte. Couvrez et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure. La pâte devrait bien lever.
## Façonnage et cuisson
Une fois la pâte levée, divisez-la en 2 parties, puis chaque partie en 6 parties. Roulez chaque morceau en boule et laissez reposer pendant 10 minutes. Avec les mains lubrifiées à l’huile végétale, donnez une forme à chaque boule. Laissez reposer encore 20 minutes, puis faites des coupes sur la pâte et ajoutez un morceau de beurre. Enfournez à 200°C (395°F) pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et délicieux.
## Conclusion
Merci d’avoir suivi cette recette incroyablement rapide et délicieuse ! N’hésitez pas à partager cette vidéo et rendez-vous dans la prochaine pour une nouvelle aventure culinaire. Bon appétit !
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