Oven Canning Flour: How To Dry Can Flour In The Oven / Oven Canning Flour
# Oven Canning Flour: How To Dry Can Flour In The Oven
Lorsque vous pensez à la mise en conserve des aliments, vous pensez probablement à des méthodes telles que la mise en conserve à l’eau bouillante ou à la pression. Cependant, saviez-vous qu’il est également possible de mettre en conserve de la farine dans votre four? Dans cette vidéo instructive, vous apprendrez comment faire de la mise en conserve de farine dans votre four.
## Pourquoi mettre en conserve de la farine?
La mise en conserve de la farine peut sembler un peu inhabituelle, mais c’est en fait une méthode efficace pour prolonger la durée de conservation de ce produit de base essentiel. En mettant en conserve votre farine, vous pouvez vous assurer qu’elle reste fraîche et utilisable pendant de longues périodes, ce qui est particulièrement utile en cas de pénurie ou d’urgence alimentaire.
## Comment mettre en conserve de la farine dans votre four
Pour commencer le processus de mise en conserve de la farine dans votre four, vous aurez besoin de bocaux en verre propres et secs, ainsi que de farine fraîche. Voici les étapes à suivre :
1. Préchauffez votre four à la température la plus basse possible, généralement autour de 200 degrés Fahrenheit.
2. Versez la farine dans les bocaux en verre en laissant un espace d’environ un pouce en haut.
3. Placez les bocaux remplis de farine sur une plaque à biscuits et mettez-les au four.
4. Laissez cuire la farine pendant environ 2 heures, en remuant toutes les 30 minutes pour assurer une cuisson uniforme.
5. Une fois que la farine est complètement sèche, retirez les bocaux du four et laissez-les refroidir avant de les sceller hermétiquement.
## Stockage et utilisation de la farine mise en conserve
Une fois que vous avez mis en conserve votre farine dans le four, il est important de la stocker dans un endroit frais et sombre pour prolonger sa durée de conservation. Lorsque vous êtes prêt à utiliser la farine, assurez-vous de vérifier qu’elle est toujours fraîche et exempte de moisissure ou d’odeurs étranges.
En suivant ces étapes simples, vous pouvez facilement mettre en conserve de la farine dans votre four pour une utilisation future. Cette méthode pratique peut vous aider à économiser de l’argent et à vous assurer d’avoir toujours de la farine fraîche sous la main. Essayez-la dès aujourd’hui et profitez des avantages de la mise en conserve de la farine à la maison.
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