Le célèbre gâteau aux pommes qui rend le monde fou! Un gâteau qui fond dans votre bouche!

Ingrédients pour la crème pâtissière:

• 1 oeuf.
• 50g de sucre. 10 g de sucre vanillé.
• 15g de fécule de maïs.
• 250 ml de lait.
• Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à épaississement.

Ingrédients pour la pâte à gâteau:

• 2 oeufs.
• 100g de sucre.
• Une pincée de sel. 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
• Battre pendant 3-4 minutes jusqu’à consistance mousseuse.
• 100 ml de lait.
• 60 ml d’huile végétale.
• 220g de farine. 10g de levure chimique.

Préparation et cuisson:

• Former un moule de 20 cm.
• Ajouter 1 pomme coupée en fines tranches.
• Cuire au four préchauffé à 170°C pendant 45 minutes.

Finition:

• Saupoudrer de sucre en poudre.
• Merci d’avoir regardé et commenté mes recettes!
• Bon appétit!

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