Ein leckeres und herzhaftes Suppenrezept, das nicht jeder kennt!
# Ein leckeres und herzhaftes Suppenrezept, das nicht jeder kennt!
## Zutaten:
– 1 Zwiebel
– Pflanzliches Fett
– 1 Karotte
– 100 Gramm Pilze
– 1 Hühnerfilet
– 1-2 Knoblauchzehen
– 20 Gramm Sellerie
– 1 Tomate
– 3 Kartoffeln
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Teelöffel Rosmarin
– 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
– 2 Liter Wasser
– 200 g Bohnen in Tomatensauce
– 1 Hühnerbrühwürfel
– Lorbeerblätter
## Zubereitung:
1. Die Zwiebel hacken und in einem Topf mit dem pflanzlichen Fett anbraten.
2. Die Karotte, Pilze, Hühnerfilet, Knoblauch, Sellerie, Tomate und Kartoffeln hinzufügen.
3. Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Basilikum würzen.
4. Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten kochen lassen.
5. Bohnen in Tomatensauce, Hühnerbrühwürfel und Lorbeerblätter dazugeben.
6. Weitere 10-15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
7. Vom Herd nehmen und servieren.
Genießen Sie diese köstliche und herzhafte Suppe, die sicherlich nicht jedem bekannt ist!
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