Retour aux sources : Parler indonésien et découvrir la cuisine indonésienne

Introduction

Dans cette vidéo YouTube, Yos nous parle de son envie de renouer avec ses racines indonésiennes. Après avoir vécu au Canada pendant un certain temps, il ressent le besoin de raviver sa passion pour son pays d’origine et de parler indonésien. Il décide donc de faire une prise deux en parlant indonésien. Dans cet article, nous allons suivre Yos et son mari Max dans leur aventure culinaire et linguistique.

Renouer avec ses racines

Yos, dans sa vidéo, explique qu’il avait initialement l’intention de montrer aux Indonésiens à quoi ressemble une relation gay normale. Cependant, il a reçu de nombreux commentaires homophobes lors de ses vidéos liées à l’Indonésie, ce qui l’a découragé. Mais maintenant, il se sent prêt à reprendre cette initiative et espère que les téléspectateurs indonésiens pourront voir une relation gay normale et heureuse.

Découverte de la cuisine indonésienne à Montréal

Pour commencer leur aventure culinaire, Yos emmène Max au marché Atwater à Montréal, où ils découvrent une boutique appelée « Satay Brothers ». Bien que le nom de la boutique soit indonésien, tous les employés sont en réalité des Canadiens blancs. Malgré cela, ils décident de commander du « satay » et du « teh tarik », une boisson traditionnelle indonésienne. Yos est ravi de retrouver les saveurs authentiques de son pays d’origine.

Préparation d’un repas indonésien à la maison

De retour à la maison, Yos décide de préparer un dîner indonésien pour Max. Il commence par faire sa propre pâte de piment, mais ses tentatives précédentes ont échoué. Cependant, cette fois-ci, il réussit à obtenir les bons ingrédients et à préparer une délicieuse pâte de piment. Yos utilise ensuite cette pâte pour préparer un plat de poulet rôti épicé, accompagné de frites indonésiennes appelées « Taki’s ».

Conclusion

Cette vidéo nous montre l’importance de rester connecté avec ses racines et de ne pas laisser les commentaires négatifs décourager nos passions. Yos et Max ont réussi à découvrir et à apprécier la cuisine indonésienne à Montréal, tout en renouant avec la langue indonésienne. Ils espèrent que leur expérience pourra montrer aux téléspectateurs indonésiens une relation gay normale et heureuse, tout en faisant découvrir la richesse de la culture indonésienne à un public plus large.

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