BİRAZCIK KIYMA VE PATATESİN VARSA❗ MUTLAKA BU ANA YEMEĞİ YAPMALISIN💯 Kolay Yemek Tarifleri
# Recette facile de plat principal avec un peu de viande hachée et des pommes de terre
## Ingrédients :
– 1 oignon moyen
– 2 carottes
– 2 tomates moyennes
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 300 grammes de bœuf haché faible en gras
– 1 cuillère à soupe de beurre (30 grammes)
– 1 verre de petits pois (120 grammes)
– Une pincée de thym et de paprika
– Sel et poivre
– 2 gousses d’ail râpé
– 2 cuillères à café de farine (12 grammes)
– 1 tasse et demie (300 ml) d’eau bouillante
– 5 pommes de terre
## Préparation :
1. Hacher l’oignon, les carottes et les tomates.
2. Faire revenir les oignons et les carottes dans de l’huile d’olive.
3. Ajouter le bœuf haché et le beurre, puis faire dorer légèrement la viande.
4. Incorporer les tomates, les petits pois, le thym, le paprika, le sel, le poivre et l’ail râpé. Bien mélanger.
5. Saupoudrer de farine et mélanger à nouveau.
6. Verser l’eau bouillante, couvrir la casserole et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
7. Couper les pommes de terre en tranches horizontales et les disposer dans un plat allant au four.
8. Ajouter un peu de sel et d’huile d’olive sur les pommes de terre.
9. Cuire au four préchauffé à 190°C pendant 40-45 minutes.
10. Saupoudrer de persil finement haché avant de servir.
## Astuce :
– Vous pouvez accompagner ce plat de viande hachée avec une salade verte pour un repas équilibré.
N’hésitez pas à partager dans les commentaires vos plats préférés à base de viande hachée ou votre ville/pays d’origine ! Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles recettes !
source