Ein Oma aus Italien hat mir diese alte Trick gezeigt! Ich habe Hühnchen noch nie so lecker gegessen
# Ein Oma aus Italien hat mir diese alte Trick gezeigt! Ich habe Hühnchen noch nie so lecker gegessen
## Recette du poulet cuit à la bière
Si vous êtes à la recherche d’une recette de poulet délicieuse et originale, vous êtes au bon endroit! Cette recette de poulet cuit à la bière vous fera découvrir de nouvelles saveurs et comblera vos papilles. Découvrons ensemble les étapes pour réaliser ce plat succulent.
### Ingrédients nécessaires
– 8 cuisses de poulet
– Sel et poivre noir
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 3 pommes de terre
– 1 oignon
– 2 carottes
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 3 cuillères à café d’origan
– 1 cuillère à café de paprika
– Sel
– 1 tasse de bière (240 ml)
– 4-5 cuillères à soupe de sauce soja
– 2 gousses d’ail
– 1 cuillère à soupe de miel
– 1/2 cuillère à café de paprika
### Préparation du poulet
1. Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et du poivre noir.
2. Dans une poêle, faites fondre le beurre et l’huile d’olive.
3. Faites frire les cuisses de poulet pendant 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
4. Préchauffez votre four à 200°C.
5. Dans un plat allant au four, disposez les pommes de terre, l’oignon, les carottes, l’huile d’olive, l’origan, le paprika et le sel.
6. Ajoutez les cuisses de poulet dorées sur les légumes.
7. Enfournez pendant 25 minutes.
8. Sortez le plat du four et ajoutez la bière.
9. Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
10. Ajoutez la sauce soja, l’ail, le miel et le paprika.
11. Retournez les cuisses de poulet à mi-cuisson.
12. Enfournez à nouveau pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
### Dégustation et conclusion
Une fois votre poulet cuit à la bière prêt, servez-le chaud accompagné de légumes de votre choix. Cette recette ravira vos convives et vous fera voyager avec ses saveurs uniques. N’hésitez pas à essayer cette recette et à partager vos impressions en commentant ci-dessous. Bon appétit!
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