Ich habe Hühnchen noch nie so lecker gegessen! Ein Oma aus Italien hat mir diese alte Trick gezeigt
# Ich habe Hühnchen noch nie so lecker gegessen! Ein Oma aus Italien hat mir diese alte Trick gezeigt
## Ingrédients nécessaires pour cette recette succulente
– 6 cuisses de poulet
– Sel et poivre noir
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 3 pommes de terre
– 1 tasse de Coca-Cola (ou du Pepsi en substitution)
– 1 ail
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel
– 1 kg d’ailes de poulet
– Eau
– 2 cuillères à soupe de levure chimique
– 4-5 pommes de terre
– 2 carottes
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
– 3-4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 tasse de bière
## Préparation de cette recette délicieuse
1. Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre noir.
2. Faire fondre le beurre dans une poêle avec de l’huile d’olive et faire frire les cuisses de poulet de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3. Ajouter les pommes de terre et verser le Coca-Cola, puis laisser mijoter à feu doux avec le couvercle pendant 20 minutes.
4. Incorporer l’ail et retourner les cuisses de poulet à mi-cuisson.
5. Assaisonner les ailes de poulet avec de la levure chimique et laisser agir avant de rincer abondamment à l’eau.
6. Couper les pommes de terre, les carottes, l’oignon et l’ail, puis les faire rôtir au four avec de l’huile d’olive et du sel à 190°C pendant 35 minutes.
7. Faire frire les ailes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient dorées de chaque côté pendant 4 à 5 minutes.
8. Verser la bière sur les ailes et laisser cuire à feu doux avec le couvercle pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
## Résultat final
En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez les cuisses et ailes de poulet les plus délicieuses que vous n’ayez jamais mangées. Profitez de ce plat succulent et n’hésitez pas à commenter votre expérience !
Merci d’avoir regardé et commenté ces recettes délicieuses! Bon appétit!
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