Kuchen in 15 Minuten! Ein Apfelkuchen, der in Ihrem Mund schmilzt! Jeder sucht nach diesem Rezept!

Zutaten für den Teig:

3 Eier

3/4 Tasse Zucker (150 g)

Eine Prise Salz

1/4 Tasse Sonnenblumenöl (60 ml)

1,5 Tassen Mehl (220 g)

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Äpfel

Zutaten für die Füllung:

1 Ei

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Esslöffel Zucker (45 g)

1 Esslöffel Maisstärke (15 g)

1 Tasse Milch (240 ml)

Anleitung:

1. Die Zutaten für den Teig verrühren und in eine Backform geben.

2. Die Zutaten für die Füllung in einem Topf vermischen und auf mittlerer Hitze eindicken lassen.

3. Die Füllung auf den Teig geben und glatt streichen.

4. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C 40-45 Minuten backen.

5. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Zutaten für die Ananas-Tarte:

250 g Blätterteig

10 ml Wasser

10 g Zucker

500 g Ananas

3 Esslöffel Zucker

20 ml Wasser

15 g Maisstärke

400 ml Sahne (33%)

100 g Puderzucker

250 g griechischer Joghurt

250 g Frischkäse

Anleitung:

1. Den Blätterteig ausrollen und backen.

2. Die Ananas mit Zucker und Wasser karamellisieren.

3. Die Sahne mit Puderzucker steif schlagen und mit Joghurt und Frischkäse vermengen.

4. Die Creme auf dem Blätterteig verteilen und kalt stellen.

Genießen Sie diese köstlichen Rezepte und lassen Sie es sich schmecken!

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