Ein köstliches hausgemachtes Dessert für Weihnachten in 15 Minuten! Schmilzt auf der Zunge!
# Ein köstliches hausgemachtes Dessert für Weihnachten in 15 Minuten! Schmilzt auf der Zunge!
## Zutaten:
– 3 Eier
– eine Prise Salz
– 50 g Zucker
– 20 ml pflanzliches Öl
– 70 g Mehl
– 20 g Kakaopulver
– 30 g Zucker
– 30 g Kakaopulver
– 20 g Maisstärke
– 400 ml Milch
– 80 g dunkle Schokolade
– 100 g Ricotta-Käse
– 30 g Puderzucker
– 80 g weiße Schokolade
– 100 ml Schlagsahne
– 80 g Schokolade
– 10 g Nüsse
## Zubereitung:
1. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
2. Zucker hinzufügen und weiter schlagen.
3. Mehl, Kakaopulver und Maisstärke sieben und vorsichtig unterheben.
4. Den Teig auf ein Backblech streichen und bei 180°C für 15-20 Minuten backen.
5. Milch in einem Topf erhitzen, Zucker und Kakaopulver hinzufügen und rühren, bis es eindickt.
6. Dunkle Schokolade hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung dick wird. Abkühlen lassen.
7. Ricotta-Käse mit Puderzucker vermengen.
8. Weiße Schokolade schmelzen und mit Schlagsahne vermischen.
9. Die dunkle Schokolade schmelzen.
10. Den abgekühlten Kuchen mit der Schokoladencreme bestreichen und mit Ricotta bestreuen.
11. Die weiße Schokoladenmischung darauf verteilen und mit Nüssen dekorieren.
12. Für 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Dieses köstliche hausgemachte Dessert für Weihnachten ist in nur 15 Minuten zubereitet und wird garantiert auf der Zunge zerschmelzen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem erstaunlichen Ergebnis überraschen!
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