Leckerer hausgemachter Kuchen in 15 Minuten, den ich fast jeden Tag zubereite! Keine Schlagsahne!
# Leckerer hausgemachter Kuchen in 15 Minuten, den ich fast jeden Tag zubereite! Keine Schlagsahne!
## Un dessert facile et délicieux à préparer
Si vous êtes à la recherche d’un dessert rapide et savoureux à réaliser en un rien de temps, ne cherchez plus ! Ce gâteau maison est la recette parfaite pour satisfaire votre envie de sucré en seulement 15 minutes. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, vous serez surpris du résultat final.
## Ingrédients nécessaires
– 4 œufs
– Une pincée de sel
– 80 g (2,8 oz) de sucre
– 20 ml (0,7 fl oz) d’huile végétale
– 60 g (2,1 oz) de farine
– 30 g (1 oz) de cacao
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 2 jaunes d’œufs
– 1 cuillère à café de sucre vanillé
– 100 g (3,5 oz) de lait concentré
– 30 g (1 oz) de fécule de maïs
– 350 ml (12,3 oz liq.) de lait
– 100 g de beurre ramolli
– 20 g (0,7 oz) de noix
– 50 g (1,76 oz) de chocolat
## Préparation et cuisson
Commencez par mélanger les œufs avec une pincée de sel et du sucre jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez ensuite l’huile végétale, la farine, le cacao et la levure chimique. Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 15-20 minutes à 180°C / 356°F.
Pendant ce temps, préparez la crème en mélangeant les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé, le lait concentré, la fécule de maïs et le lait. Faites épaissir le mélange sur feu doux en remuant constamment, puis laissez refroidir.
Une fois le gâteau cuit et refroidi, coupez-le en 3 parties et étalez la crème entre chaque couche. Battez le beurre ramolli jusqu’à consistance mousseuse et ajoutez-le progressivement à la préparation. Décorez le gâteau avec des noix et du chocolat fondu, puis placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
## Un dessert gourmand à savourer sans modération
Ce délicieux gâteau maison est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter en famille ou pour épater vos invités lors d’une fête. Avec sa texture moelleuse et sa crème onctueuse, il saura ravir les papilles des petits et des grands. Alors n’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ce dessert irrésistible !
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