Sie werden nicht glauben, wie es funktioniert! Warum habe ich diese Methode nicht schon früher entde
# Sie werden nicht glauben, wie es funktioniert! Warum habe ich diese Methode nicht schon früher entdeckt?
## Eine einfache Methode zur Herstellung von flauschigem Brot
In diesem Video wird gezeigt, wie Sie mit nur wenigen Zutaten und Schritten ein flauschiges Brot herstellen können.
### Zutaten und Vorbereitung
– 250 ml warmes Wasser
– 1 Esslöffel Zucker (20 Gramm)
– 8 Gramm Trockenhefe
– 650 Gramm gesiebtes Mehl
– 200 ml warme Milch
– 50 ml pflanzliches Öl
– 1/2 Teelöffel Salz
### Schritte zur Zubereitung
1. Mischen Sie das warme Wasser, den Zucker und die Trockenhefe, bis die Hefe aufgelöst ist.
2. Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und mischen Sie, bis alle Zutaten kombiniert sind.
3. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.
4. Geben Sie die warme Milch, das Öl, und nach und nach das Mehl hinzu, um einen Teig zu formen.
5. Kneten Sie den Teig von Hand, bis er glatt ist.
6. Lassen Sie den Teig 1 Stunde ruhen und formen Sie dann Bälle daraus.
7. Lassen Sie die Teigbälle weitere 10 Minuten ruhen.
8. Rollen Sie die Teigbälle aus und formen Sie sie zu Brotstücken.
9. Bestreichen Sie die Brote mit einer Mischung aus Eigelb und Milch.
10. Optional: Mit Sesam bestreuen.
11. Backen Sie die Brote bei 190-200 Grad Celsius für 20 Minuten.
12. Bestreichen Sie die warmen Brote mit geschmolzener Butter.
### Genießen Sie Ihr selbstgemachtes flauschiges Brot!
Diese Methode zur Herstellung von Brot ist einfach und liefert köstliche Ergebnisse. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem flauschigen Brot!
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