Ein Apfelkuchen mit Creme, der in Ihrem Mund schmilzt! Jeder sucht nach diesem Rezept! Lecker

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# Ein Apfelkuchen mit Creme, der in Ihrem Mund schmilzt! Jeder sucht nach diesem Rezept! Lecker

## Zutaten:
– 3 Eier
– 3/4 Tasse Zucker (150 g)
– Eine Prise Salz
– 1/4 Tasse Sonnenblumenöl (60 ml)
– Schale von 1 Zitrone
– 1,5 Tassen Mehl (200 g)
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Tasse rohe Haselnüsse (100 g)
– 2 Äpfel

## Zubereitung:
1. Eier, Zucker und Salz vermengen.
2. Sonnenblumenöl und Zitronenschale hinzufügen.
3. Mehl und Backpulver sieben und unterheben.
4. Haselnüsse grob hacken und unter den Teig mischen.
5. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
6. Äpfel vorsichtig unter den Teig heben.
7. Teig in eine 27 x 18 cm Form geben.
8. Ei, Zucker und Maismehl verrühren. Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen, bis die Mischung eindickt.
9. Creme abkühlen lassen und über den Kuchen gießen.
10. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 40-45 Minuten backen.
11. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

## Tipp:
– Für eine extra leckere Note kann der Kuchen mit etwas Zimt bestreut werden.

Genießen Sie diesen köstlichen Apfelkuchen mit cremiger Füllung, der garantiert in Ihrem Mund zergeht. Guten Appetit!

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