Es ist so lecker und einfach! 👌 Bereiten Sie dieses köstliche Rezept zu! Spektakuläres Abendessen!

Zutaten:

2 Eier

500 g (17,6 oz) Kartoffeln

1 TL Salz

Butter

Öl zum Braten

3 Knoblauchzehen

2 Lorbeerblätter

1 Karotte

Porree

5 Scheiben Speck

Salz, schwarzer Pfeffer

Trockene Kräuter nach Wahl

2 EL Mehl

Petersilie

Dill

80 g (2,8 oz) Käse nach Wahl

Öl zum Braten

Faden aus Arian

1 Gurke

100 g (3,5 oz) Cocktailtomaten

150 g (5,3 oz) Feta-Käse

Petersilie

1 rote Paprika

Salz

Olivenöl

Anleitung:

1. Eier aufschlagen und verquirlen.

2. Kartoffeln schälen, reiben und mit den Eiern vermischen.

3. Salz hinzufügen und gut umrühren.

4. In einer Pfanne Butter und Öl erhitzen.

5. Knoblauch und Lorbeerblätter hinzufügen und 2-3 Minuten braten, um den Geschmack freizusetzen.

6. Karotte, Porree und Speck hinzufügen und anbraten.

7. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.

8. Mehl über das Gemüse streuen und gut vermischen.

9. Käse darüber streuen und schmelzen lassen.

10. Mit Petersilie und Dill bestreuen.

11. In Streifen schneiden und in Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind.

12. Mit Gurke, Tomaten, Feta-Käse und Paprika servieren.

13. Mit Salz und Olivenöl abschmecken.

Genießen Sie dieses köstliche Rezept für ein spektakuläres Abendessen! Bon appétit! 🍽️

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