Es ist so lecker und einfach! 👌 Bereiten Sie dieses köstliche Rezept zu! Spektakuläres Abendessen!
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Zutaten:
2 Eier
500 g (17,6 oz) Kartoffeln
1 TL Salz
Butter
Öl zum Braten
3 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblätter
1 Karotte
Porree
5 Scheiben Speck
Salz, schwarzer Pfeffer
Trockene Kräuter nach Wahl
2 EL Mehl
Petersilie
Dill
80 g (2,8 oz) Käse nach Wahl
Öl zum Braten
Faden aus Arian
1 Gurke
100 g (3,5 oz) Cocktailtomaten
150 g (5,3 oz) Feta-Käse
Petersilie
1 rote Paprika
Salz
Olivenöl
Anleitung:
1. Eier aufschlagen und verquirlen.
2. Kartoffeln schälen, reiben und mit den Eiern vermischen.
3. Salz hinzufügen und gut umrühren.
4. In einer Pfanne Butter und Öl erhitzen.
5. Knoblauch und Lorbeerblätter hinzufügen und 2-3 Minuten braten, um den Geschmack freizusetzen.
6. Karotte, Porree und Speck hinzufügen und anbraten.
7. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
8. Mehl über das Gemüse streuen und gut vermischen.
9. Käse darüber streuen und schmelzen lassen.
10. Mit Petersilie und Dill bestreuen.
11. In Streifen schneiden und in Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind.
12. Mit Gurke, Tomaten, Feta-Käse und Paprika servieren.
13. Mit Salz und Olivenöl abschmecken.
Genießen Sie dieses köstliche Rezept für ein spektakuläres Abendessen! Bon appétit! 🍽️
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