Перловка по-Эстонски! Это бесподобно, слов нет, так вкусно😋
# Délicieuse recette d’orge perlé au bœuf et saucisse aux algues
## Préparation de l’orge perlé au bœuf
Anya nous propose une délicieuse recette d’orge perlé au bœuf. Pour commencer, elle chauffe une poêle avec une cuillère de saindoux ou d’huile végétale. Ensuite, elle coupe 500 grammes de bœuf en morceaux de taille moyenne pour une cuisson rapide et moelleuse. Une fois la viande dorée, elle ajoute des oignons, du laurier, du poivre noir moulu et de la choucroute. Après avoir ajouté de l’eau et laissé mijoter, le plat est prêt à être dégusté.
## Préparation de la saucisse aux algues et aux carottes
Pour accompagner l’orge perlé, Anya prépare une saucisse aux algues et aux carottes. Elle fait frire des tranches de saucisse dans une poêle, puis casse des œufs par-dessus. Avec un peu de poivre noir moulu et d’ail séché, le plat est prêt à être dégusté.
## Dégustation et conclusion
Après avoir préparé ces délicieux plats, Anya et Seryozha partagent un repas savoureux et rapide. Les œufs sont parfaits avec des bords croustillants, et la saucisse aux algues et aux carottes est saine et délicieuse. Une recette simple et rapide pour un déjeuner ou un dîner gourmand.
N’hésitez pas à partager vos propres recettes à base d’orge dans les commentaires, et à essayer ces délicieuses préparations chez vous ! Bon appétit !
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