Ein neues köstliches hausgemachtes Dessert in 5 Minuten, das nicht jeder kennt! Kein Backen!
# Ein neues köstliches hausgemachtes Dessert in 5 Minuten, das nicht jeder kennt! Kein Backen!
## Zutaten:
– 200 g (7 oz) Pêches en conserve
– 2 Eigelb
– 1 TL Vanillezucker
– 100 ml (3,5 oz) Milch
– 20 g (0,7 oz) Maizena
– Saft von 1 Zitrone
– 80 g (2,8 oz) Kondensmilch
– 100 g (3,5 oz) Ricotta-Käse
– 150 ml (5,3 fl oz) Schlagsahne
– 20 g (0,7 oz) Zucker
– 100 g (3,5 oz) Aprikosen
## Zubereitung:
1. Trennen Sie den Saft von den Pfirsichen.
2. Die pêches en conserve fein hacken.
3. Die Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen und den Vanillezucker hinzufügen.
4. Die Milch, Maizena und die Hälfte des Zitronensafts in einem Topf vermengen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.
5. Die Mischung abkühlen lassen.
6. Den Ricotta-Käse mit der Kondensmilch verrühren, bis die Mischung dick wird.
7. Die Schlagsahne hinzufügen und langsam unterheben.
8. Die pêches en conserve und die Aprikosen vorsichtig unter die Mischung heben.
9. Den restlichen Zitronensaft, Zucker und Maizena in einem Topf vermengen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.
10. Die Mischung abkühlen lassen und dann über die vorbereitete Creme gießen.
11. Das Dessert für 1 Stunde im Kühlschrank kühlen lassen.
Dieses köstliche hausgemachte Dessert ist einfach zuzubereiten und wird Ihre Geschmacksknospen sicherlich verzaubern. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem leckeren Genuss!
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