HABICHUELAS o EJOTES con HUEVO y TOCINETA | Una receta RENDIDORA, fácil y ESPECTACULAR | Mi Favorita
# Haricots ou haricots verts avec des œufs et du bacon : Une recette spectaculaire
## Préparation de la sauce
Pour commencer cette recette de haricots ou haricots verts avec des œufs et du bacon, vous aurez besoin d’un oignon et d’ail que vous couperez finement. Dans une casserole avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’ail et l’oignon à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Ensuite, ajoutez des tomates coupées en dés et du paprika, assaisonnez avec du sel, du poivre et d’autres épices selon votre goût.
## Cuisson des haricots et du bacon
Pendant que la sauce mijote, coupez du bacon en morceaux et faites-le revenir dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Ajoutez ensuite la sauce à base d’oignon, ail, tomates et paprika au bacon. Intégrez ensuite les haricots ou haricots verts coupés dans la préparation et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 7 à 10 minutes.
## Ajout des œufs
Une fois les haricots cuits, cassez des œufs dans la poêle et mélangez-les délicatement avec le reste de la préparation. Laissez cuire les œufs selon votre préférence, que ce soit baveux ou bien cuits.
## Dégustation
Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour un petit-déjeuner ou un déjeuner copieux. Servez les haricots ou haricots verts avec des œufs et du bacon accompagnés de riz et d’avocat pour un repas complet et savoureux.
N’hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à la préparer chez vous pour un moment gourmand et convivial. Bon appétit !
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