Keto Ice Cream: Ben&Jerry Style Chocolate Fudge Brownie, 2.5g Net Carb
# Keto Ice Cream: Ben & Jerry Style Chocolate Fudge Brownie, 2.5g Net Carb
## Introduction
Ben and Jerry’s est une marque de crème glacée très populaire et aujourd’hui, nous fabriquons une version céto de la glace au brownie au chocolat fondant. Restez à l’écoute!
## Préparation des Brownies
Tout d’abord, nous allons faire une délicieuse recette de brownie qui ne prend que 60 secondes à faire. Graissez un bol allant au micro-ondes en préparation de nos brownies et mélangez les ingrédients secs (farine d’amande, poudre de cacao, édulcorant, sel) ensemble. Ajoutez ensuite les ingrédients humides (huile de noix de coco fondue, œuf) et mélangez jusqu’à obtenir une texture épaisse. Faites cuire au micro-ondes pendant 60 secondes et laissez refroidir.
## Préparation du Fudge et du Lait Condensé
Faites fondre du beurre dans une casserole, ajoutez de la crème, des pépites de chocolat, de l’allulose et de la vanille pour préparer le fudge. Laissez refroidir complètement. Préparez une crème épaisse avec du sel et de l’allulose. Mélangez du fromage à la crème avec le lait condensé refroidi. Ajoutez ce mélange à la crème épaissie pour obtenir une texture onctueuse.
## Assemblage de la Glace
Ajoutez une couche de crème glacée dans un récipient, puis des morceaux de brownie et une autre couche de crème glacée. Congelez pendant au moins cinq heures. Pour une dégustation parfaite, trempez votre cuillère à glace dans de l’eau chaude avant de prélever la glace.
## Conclusion
Essayez cette recette de crème glacée céto au chocolat et au brownie de style Ben & Jerry pour une délicieuse alternative à la glace traditionnelle. Merci beaucoup d’avoir regardé, restez en sécurité et prenez soin de vous!
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