Wenn Sie 3 Kartoffeln haben, bereiten Sie dieses erstaunliche Kartoffelgericht zu. ASMR

Zutaten:

• 3 Kartoffeln
• Wasser zum Bedecken
• 1 Teelöffel Salz
• Petersilie
• 100g Käse
• 5 Esslöffel Maisstärke
• Knoblauchpulver und Paprika
• 200 ml Frittieröl

Anleitung:

Kartoffeln in Wasser kochen und mit Salz 12 Minuten köcheln lassen. Abgießen und durch ein Sieb drücken. Petersilie und Käse hinzufügen. Maisstärke, Knoblauchpulver und Paprika dazugeben und alles gut mischen. Mit den Händen den Teig kneten und in die gewünschte Form bringen. In heißem Frittieröl 4-5 Minuten goldbraun frittieren, wenden und weitere 5 Minuten frittieren. Mit einer Gabel herausnehmen und mit dem restlichen Teig wiederholen.

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